キク

主に秋に咲き、旧暦9月9日の重陽の節句は菊を鑑賞するため＜菊の節句＞と呼ばれている。古く中国から渡来したとされ、江戸時代になってから改良が進んで多くの品種が栽培されるようになった。観賞用が中心だが、花弁を食用にするものもある。

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